안토시아닌이 풍부하여 항산화능력이 우수하고 해독능력이 뛰어난 스피루리나로 옥수수전을 만들어볼까요?
재료 : 스피루리나 1큰술, 삶은 옥수수알 2컵, 당근1/4개, 달걍 1개,
부침가루 1/2컵, 파머슨치즈가루 2큰술, 수금, 포도씨유
스피루리나 옥수수전 만드는 방법
옥수수, 당근, 부침가루, 달걀, 스피루리나, 치즈가루를 넣고 전을 부칠 반죽을 한다.
기름을 두른 팬에 반죽을 한 수저씩 얹어 노릇하게 부친다.
노릇노릇하게 익도록 잘 뒤집어준다.
스피루리나 옥수수전이 완성되었다. 완성된 옥수수전은 접씨에 보기좋게 담아낸다.
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