몽키동키

안토시아닌이 풍부하여 항산화능력이 우수하고 해독능력이 뛰어난 스피루리나로 옥수수전을 만들어볼까요?

재료 : 스피루리나 1큰술, 삶은 옥수수알 2컵, 당근1/4개, 달걍 1개,

          부침가루 1/2컵, 파머슨치즈가루 2큰술, 수금, 포도씨유

스피루리나 옥수수전 만드는 방법

옥수수,  당근, 부침가루, 달걀, 스피루리나, 치즈가루를 넣고 전을 부칠 반죽을 한다.

기름을 두른 팬에 반죽을 한 수저씩 얹어 노릇하게 부친다.

노릇노릇하게 익도록 잘 뒤집어준다.

스피루리나 옥수수전이 완성되었다. 완성된 옥수수전은 접씨에 보기좋게 담아낸다.